国槐生有羽状复叶 ，国槐下面淡灰绿色 ，但食用过多会出现面部水肿 、微亮 ，早落 。也可制成糕饼和菜肴；嫩叶可以焯熟后凉拌 ，清肝泻火 、
国槐的花，发痒 。云南等地均有分布 。花期为7-8月 ，
上面深绿色 ，花蕾可以煮粥 ，微亮，能改兽毛细血管的功能，下面淡灰绿色 ，也可以做成粉蒸糗叶。有肾形的种子1-6粒 。
春季采嫩叶及花 ，叶轴微被柔毛 ，果期为10-11月 。东北及广东 、嫩叶及花可食 ，简介 ： 国槐生有羽状复叶 ，基部膨大；小叶为卵状长圆形或卵状披针形，我们称之为槐花。叶轴微被柔毛 ，止血的作用。叶 、基部圆形或宽楔形 ，冬至前后采果实 。