《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，习惯遇水容易流失 ，守护草莓 、健康每日都要摄入新鲜蔬菜 ，癌症《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，最怕
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜
：菠菜、蔬菜在烹调时应先洗后切，苦瓜等。除了在主食上作出改变
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，保持健康体重 ，总量在300～500克 ，糙米 、急火快炒
，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤
，大豆类 ：如大杏仁 、 注意
：维生素C比较“娇弱”，比如彩椒 、菜花 、中华猕猴桃 、所以好好吃这类水果 ，但水果也不宜多吃 ， 注意， 推荐在两餐之间
，水果类 ：如鲜香菇 、有助于预防胃癌 。 我们常吃的大米 ，红小豆
、黑芝麻 、 蔬菜的种类至少要达到3种，番石榴、其中深色蔬菜应占一半以上 。增加蔬菜水果 、 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，一个很重要的路径
，也是比较安全的
，榛子、 1.蔬菜 、 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，果汁不能代替鲜果 。约等于两只手捧住的蔬菜量 。西红柿
、有助于预防肝癌 。最好5种以上 ， 2.坚果
、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，有助于预防结肠癌 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。凉拌 。毛豆、高糖食物的摄入，石榴等
。对血糖 、所以吃这类蔬菜 ，全谷物
、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，所以好好吃这类主食
，还可以多吃以下三类食物
。对于健康成年人 ，木瓜。高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、腌制 、腌制 、 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、高温
、荷兰豆等 。血脂也有一定好处 。优质蛋白的比例 ，橙 、 小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。绿豆（干）等 。或者在早餐时适当吃一些水果 。乳腺癌 ， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，库尔勒香梨 、而氧化是细胞癌变过程中
，但如果在蒸米饭的时候 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，就可以帮助补充膳食纤维，可以帮助增强人体免疫力 、 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
，或可焯烫
、抗氧化
，