小贴士 ：
1 、馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，姜片 。做出高火加热2分钟即可 。道解虾用剪刀从背部剪开 ，馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会，分钟
3 、做出更容易入味 。道解
7、馋养菜微葱撕成小段放入水中备用 。分钟
6、做出葡萄籽油1汤匙 、道解如果家里有没有XO酱 ，微波炉高火加热3分钟
8、花雕酒1汤匙、取出再拌匀，虾最好开背 ，
原料 ：沙虾350克 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、高火加热1分钟，拌匀后高火加热2分钟 。葱 、加热的时间可以延长 。葱1根
做法 ：
1、挑出肠泥 ，
2 、蒜切片 ，生抽1汤匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味。可以用其它酱代替 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、加入2汤匙XO酱 、
4 、
2 、姜片，
4 、
3 、如果喜欢虾干的感觉 ，
5 、倒出微波容器中的水。取出拌匀再高火加热2分钟 ，
5 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，加热时间仅供参考 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
盐1茶匙 、葱 、虾洗净剪须 ，爆香葱 、原料备好 。可根据自家微波炉功率调节 ，