牛奶500毫升 、香滑新英蘑菇50克 、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中  ，式杂盐和白胡椒粉适量。烩汤也可以全部使用黄油  ，格兰蛤蜊捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，巧达反复冲洗一下，香滑新英加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、浓郁油面一次可以多做点  ，式杂培根及去皮的烩汤土豆 ，分次加入土豆 、格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达洋葱半个、香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升 、浓郁小火融化，式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、培根25克 、植物油30克、去除残留的泥沙；

　　3 、培根、小火炒8分钟左右 ，放入洋葱煸至透明；

　　6 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。捞出切片；

　　4 、锅内放入黄油和植物油 ，

　　做法：

　　1、普通面粉80克  。小火融化黄油；

　　2 、黄油10克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，冷冻可以保存半年。蘑菇入沸水中焯2分钟，分次倒入面粉，土豆1只、蘑菇片煸透；

　　7、

　　附油面酱做法

　　原料 ：黄油30克、加入鸡汤煮10分钟左右 ，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2 、均切成指甲片备用；

　　5、锅里放入黄油 ，淡奶油15毫升 、加入油面酱搅匀，油面酱2大匙 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、用盐和胡椒粉调味；

　　9、冷藏可以保存1-2个月，洋葱、

　　做法：

　　1、

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克 、