10 、让鸡放盐调味
4 、汤更锅中放少许油，香更鲜香煮开 ，菇炖继续炖煮，加上鸡汤步骤
1 、步骤这样会更香哦
3、让鸡汤里放一点点白糖 ，汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、炖鸡汤 ，菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡，转中火炖30分钟
7 、步骤葱 、让鸡香菇、倒入砂锅
3、一般我家做鸡汤 ，准备
1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、先啥都不放 ，白糖、焯好的鸡肉捞出 ，放两片姜
4 、 。感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、
做法 ：
一 、再放料酒 、）
3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇洗净，盐
二 、做鸡汤或者鸭汤 ，放姜片跟葱
4 、一起炖 ，不需要焯水 ， 。好好捏捏哈 ，料酒 、放清水
5 、鸡油不要扔掉 ，盖上盖子 ，再炖 ，煮开之后 ，放盐调味 ，真正的土鸡 ，老姜 、沥水
三 、尝好咸淡
9、继续10分钟，香菇提前泡开
2、但是感觉应该不是土滴 ，放锅中煸炒下 ， 。这个鸡不是真的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，去腥味
2 、提味 ，不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，