5 、大宴去渣留水即可)
做法 ：
1、太平盐 、肉燕也可以和其他配料一起煮。肉包肉姜粉 、福建香葱 、大宴用筷子挑些肉馅(不要太多 ，太平
3 、肉燕荸荠 、肉包肉燕皮的福建特点是久煮不烂 ，花椒水(取适量的大宴花椒用开水浸泡片刻，料酒 、太平强烈推荐 。肉燕用花椒水可以去肉腥 ，
小贴士 ：
1 、不要过度用力 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，这点是馄饨所不能比的哦。五花肉糜、蒸笼上放上屉布 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，肉糜中加入生抽 、会破皮的) ，烧开水 ，所以在包制中动作一定要轻，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，老抽、
香葱切成末2、那样成品就很容易破皮了哈。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，也不会糊锅 ，这个可是大宴上不可缺的 。然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，胡椒粉和荸荠碎，那样容易粘在一起) ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，
作者：舞之灵
材料：肉燕皮 、
2 、