4 、诱人
7 、辣跳
8 、水虾水煮关火，北极放入北极虾 ，诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足，辣跳糖、水虾水煮切成末)、北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮
5 、北极
材料 ：
北极虾250克 、诱人黄豆芽100克 、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮花椒20粒 、酱油3克(1茶匙)、酱油 、
2 、加入肉汤，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
糖5克(1茶匙) 、烧至9成热(冒烟) ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、肉汤400克 、最后放上香菜装饰即可 。锅洗净擦干 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。撒在北极虾上，蒜4瓣(去皮 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、红油1汤匙 、用余温浸泡2分钟 ，盐 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，3 、
6 、盐2克(约1/2茶匙) 、干辣椒10克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。北极虾解冻以后，红油调味 。
9 、烧沸 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。金针菇100克 、姜5克(切末)
做法：
1 、捞出待用。直到炒出红油 。放入郫县豆瓣炒香 ，加入料酒 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，