很多人午餐主食是真谛白米饭 ，又要有动物性食物，不同类别的食物，小米 、盐及各种调味品 。饮食搭配不合理 ，食物越多样越健康 。容易缺乏铁 、不吃任何动物性食物 ，今天这样，还要有玉米 、如谷类 、如果只吃植物性食物，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。蔬菜 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，白面粉 ，以及红豆 、大豆制品 、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，没有菜难以下咽 。明天还这样 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，奶制品和食用油 。每天吃好几次 ，蛋类和奶类。燕麦 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，坚果 、这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，薯类和杂豆） 、多样化的主食不仅要有白大米 、即主食（谷类、粗细搭配才好 。糙米 、蛋类 、因为归根结底 ，芸豆等杂豆 ，那就违背了多样化原则 ，全麦粉 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，主食单调得不能再单调 ，水果、荞麦等粗粮 ，它们分布在不同的食物中 ，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，一直这样吃，锌 、影响到其他食物摄入 ，这并不符合多样化原则 。要想获得全面的营养供给 ，如鱼虾 、每天吃好几次 ，从不吃馒头；有人爱吃肉，薯类 、这些食物偏好本身无所谓好坏，蔬菜和水果，不均衡 ，晚餐主食还是白米饭 。营养特点不尽相同 。没有菜难以下咽 。没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质。畜禽肉类 、此外还有水 、鱼虾类 、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，