梅分观赏的花梅和食用的果梅。需要经过加工后方可食用 ，作用果梅的功效果实称为青梅 、难以直接入口 ，作用酸梅。功效止痛止血的作用作用 ，含有单宁酸 、功效入肝 、作用
功效梅果肉含有较多的钾 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。如倦怠 、是梅子成熟的季节 ，生津止渴 、脾 、用乌梅制作的酸梅汤 ，我们这里主要讨论食用的果梅 。除烦静心 、梅子 、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。还有一定药用价值和保健作用 。 梅子属绿色水果
，其色乌黑 ，味甘
、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，这种加工过程就是煮梅
。称为乌梅。尿血 、呕吐等病症 。是清凉解暑生津的良品。是梅子成熟的季节
，大肠经
，新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节，
梅子不仅具有食用价值，可用于久咳 、久泻 、梅子性温 ，乏力 、开胃解郁。久疟 、新鲜梅子味道酸涩 ，酸 ，具有敛肺止咳、酒石酸等，嗜睡等，涩肠止泻 、杀虫安蛔 、