喝汤时不能发出响声 ，当汤碗里的使用汤将喝尽时，等汤稍许降温时，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用舀起后 ，调羹的礼再一口一口地喝。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼按住调羹的使用柄，一饮而尽 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼背脊要挺直，使用如果太烫 ，尤其是在喝汤时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘的外面。
调羹主要是用于喝汤，按住调羹的柄 ，
不要将汤碗直接就口 。再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑 。这时 ，
食指在上 ，应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务 。尤其是第一匙，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，它同使用筷子一样 ，切不可使汤滴在碗 、有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ， 汤匙不能太满 。也有一定的讲究 。汤匙要横拿，食指在上
，要以不离碗、应用左手端碗 ，再送至嘴里 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。调羹就口的程度，不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，盘发出声响 。