调料 ：料酒 ，可口这个按个人喜好调整，蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，先铺一层土豆 ，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉老抽 ，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，生抽 ，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。转中小火30分钟左右 ，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。加料酒 ，
材料：精品五花肉，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，蒸肉米粉，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，（五花肉整理好 ，可以把土豆加点盐 ，更容易切出漂亮的肉片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，（料酒 ，大火至水开后，老抽 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw再放步骤3里处理好的五花肉 。撒上葱花即可 。吃的时候是清淡的 ，生抽，3.蒸五花肉 ，
6.入锅蒸，老抽，另外 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。尽量挑层次丰富，